湘西好食材，湘溪好味道

湘溪餐饮始创于2009年，由杨明祥先生，代金凤女士携手创立。

以人为本，传承湘菜特色文化

让湘溪遍布每一座城市，让餐饮改变生活！

湘溪餐饮始创于2009年，由杨明祥先生代金凤女士携手创立。两个青年对餐饮的热爱就如谈恋爱一般；积极乐观！
她俩带着一份淳朴和初心，一路勤勉；影响一群志同道合的成员加入团队；深耕湘菜领域不断成长与创新；从一家仅有七张台的街边小店，发展成为湘菜界的一颗明珠；深受广大消费者的喜爱！

采用湖南本地辣椒，上等新鲜猪肉精致而成，配以营养丰富的白木耳，带火保温上菜，口感原始，地道，不仅菜好吃，还很下饭。

选用上好土猪，每头猪只取8块肥瘦相间的五花肉，佐以山野核桃壳，茶树熏制，自然发酵，去除烟味，鲜亮透明，口感香醇有嚼劲。湘菜泰斗王墨泉指导品鉴，名曰堪称“琥珀腊肉”。

精选黄牛肉，只选最嫩的那块雪花肥牛，新鲜现切现炒，搭配特色腌制辣椒烹饪， 口味独特。

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伴随着品牌的日益发展，湘溪人，致力于实现“让湘溪遍布每一座城市，让餐饮改变生活”的愿景，欢迎更多热爱美食的各界人士，共同加入湘溪餐饮，发展湘菜文化。创造更多可能。

中山市沙溪镇云汉村团结路11号佳兆业大都汇8幢1722