FOOD CENTER
食材中心
湘西好食材、湘溪好味道
湘溪餐厅所使用的食材大部分是来源于湖南湘西,以湖南地方特色食物源材料为原材,与地方农村合作社保持合作,公司有专业的品质检测部门,在提供原始食材的同时,带动湖南地方的经济,并且传播分享湖南地方特色美食。
将最原始食材经过加工,做成一道道具有湖南特色的地方美食。从大米到配料大部分都源于地方直接供应。
原生态好食材
选用当季新鲜豆角为原材料
选用深山里面的竹笋,健康绿色食材
湖南白玉丝瓜
青茄子含有丰富的维生素P,增强人体细胞间的黏着力。
选用湖南辣椒烹饪各种湘菜,是湘菜不可缺少的原材料
白木耳又称银耳,白木耳作为中国传统的食用菌,历来深受人们的喜爱和食用。